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"두뇌발달에 좋은 서리태"
서리태는 활성산소를 제거하는 항산화 물질이 일반 콩보다 4배나 풍부해 항암효과 및 탈모 방지에 효과가 좋아 노화방지 식품으로 잘 알려져 있는데요!
이런 서리태가 성장기 어린이에게도 매우 좋은 식품이라는 거 알고 계셨나요?
서리태 효능
첫째, 뇌건강
서리태에 레시틴 성분은 두뇌에 필요한 좋은 콜레스테롤이 다량 함유되어 있어 기억력과 집중력 향상에 도움을 주기 때문에 노인분들의 치매예방이나 공부를 하는 학생들에게 두뇌발달에 좋다고 합니다.
둘째, 뼈 건강
서리태 안에는 뼈에 이로운 칼슘, 비타민K, 마그네슘이 풍부합니다. 한창 자라나고 있는 성장기 아이들에게 발육에 도움을 주고 이소플라본이라는 성분이 일반 콩 보다 5~6배 많이 함유되어 있어 나이가 많은 어르신들에게는 골밀도를 향상해골다공증을 예방할 수 있습니다. 서리태는뼈를 튼튼하게 만드는데 아주 좋은 효능이 있습니다.
서리태 먹는 방법
서리태를 먹는 방법은 보통 잡곡밥이나 가루, 콩물, 차, 청국장, 분말, 가루, 볶음 삶아 먹는 방법을 통해 효능을 얻을 수 있습니다. 특히 서리태를 볶을 경우 콩 단백질 함량이 높아져 볶은 서리태 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
심플다인 심플리 서리태쉐이크
심플리 서리태쉐이크에는 100% 국산 서리태가 60%나 들어가 서리태의 효능이 그대로 담겨져 있는 콩 식물성단백질쉐이크 입니다. 한끼 식사로 단백질 14g 섭취가 가능하며 설탕이 전혀 들어가 있지 않아 당 걱정 없이 건강하게 한끼 식사가 가능한 식사대용쉐이크입니다.
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